Severna Amerika

Krasni novi svet

Širne pokrajine severne polovice Novega sveta so tisočletja naponjevali prostrani gozdovi, neskončna prerija in visoki gorski hrbti. Po njih so romala staroselska ljudstva, ki so živela v harmoniji z naravo. Za evropskimi razsikovalci in pustolovci so prišli naseljenci, ki so tu našli delo in svobodo ter s kmetijami in plantažami spremenili pokrajino. A divjina se je še ohranila v številnih narodnih parkih, ki presenečajo s svojimi barvnimi odtenki od puščavskega juga do ledenih pokrajin arktičnega kroga. Najprej pa nas pričaka betonska džungla znamenitih velemest, kjer vsakdo išče svojo zgodbo o uspehu.​

Talilni lonec kultur

Severno Ameriko poznamo predvsem iz filmov, a je to le del zgodbe. Raznolikost celine se nam pokaže, če jo prečkamo od vzhoda proti zahodu ali od severa proti jugu. Kljub sorodni kulturi se čuti, ko prestopimo mejo med ZDA in Kanado. Priseljenci iz praktično vsega sveta vedno znova dodajajo nove niti v barvno tkanino raznolike družbe, kar se odraža tudi v pestri izbiri svetovnih kuhinj. Tu najdemo kulturne plasti staroselskih Indijancev, temnopoltih Američanov, vzhodnoevropskih priseljencev, Latinoameričanov, Azijcev … Vse to se je združilo v širok nasmeh in pozdrav, ki ga je deležen vsak popotnik.​